Čerstvé ovoce s pomerančových košíčcích

Čerstvé ovoce v pomerančových košíčcích

Osvěžující letní dezert z čerstvého ovoce podávaný v dekorativních pomerančových košíčcích s alkoholovým sirupem a šlehačkou.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 40 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadná🌿 léto🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

8 větších pomerančů

půl šálku cukru čtvrt šálku vody čtvrt šálku brandy 4 kiwi rybíz třešně jahody maliny

angrešt a jiné ovoce nebo nakrájené broskve

Postup

Pomeranče dobře omyjeme kartáčkem a seřízneme asi ve třetině vršky.

Lžící vybereme dužninu z obou částí pomeranče a nakrájíme ji na malé kousky. Dužninu dáme do mísy a uložíme do chladničky. Nožem nebo nůžkami ozdobně upravíme okraj pomerančového košíčku. Pomerančovou šťávu slijeme do kastrolku, přidáme cukr, vodu, pomerančovou kůru a přivedeme k varu. Do vychladlého sirupu pak přidáme brandy. Připravené pomerančové košíčky naplníme upraveným ovocem včetně pomerančové dužniny, přelijeme alkoholovým sirupem a necháme vychladit. Podáváme ozdobené šlehačkou. Pro děti samozřejmě vynecháme brandy.

Můžeme použít čerstvé i kompotované ovoce podle sezóny.

💡 Tip: Použijte sezónní ovoce pro nejlepší chuť a čerstvost.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

2 gBílkoviny

1 gTuky

60 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.