Čočková polévka na indický způsob

Recept na čočková polévka na indický způsob

0.00

(0 hlasů)

⏲ 40 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Indická

Ingredience

👥 4 porce

potřebujeme: 1 lžíci čočky

1 rajče 1 na- strouhanou mrkev 1 menší nakrájenou cibuli 1 lžíci nastrouhaného kokosu podle chuti sůl 1 lžíci petr- želové natě 1 lžičku praženého hořčičného semínka 1 lžíci praženého východního kmínu 1 lžičku celého černého pepře 4 bobkové listy 2–3 celé chilli papričky 1 lžičku česnekového prášku

1 lžičku sušeného manga

Postup

Připravte si všechny ingredience: čočku, rajče, nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibuli, nastrouhaný kokos, sůl, petrželovou nať, pražené hořčičné semínko, pražený kmín, černý pepř, bobkové listy, celé chilli papričky, česnekový prášek a sušené mango.

Všechny ingredience kromě petrželové natě dejte do hrnce s 1 litrem vody nebo zeleninového vývaru. Přiveďte k varu a vařte 2 hodiny. Před podáváním posypte polévku petrželovou natí.

Polévku můžete před podáváním přecedit.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť nechte polévku odležet před podáváním.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

5 gBílkoviny

3 gTuky

25 gSacharidy

7 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.