Čočková polévka na indický způsob
Z WikiFood Recepty
More actions
Čočková polévka na indický způsob
Recept na čočková polévka na indický způsob
⏲ 40 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Indická
Ingredience
👥 4 porce
potřebujeme: 1 lžíci čočky
1 rajče
1 na- strouhanou mrkev
1 menší nakrájenou cibuli
1 lžíci nastrouhaného kokosu
podle chuti sůl
1 lžíci petr- želové natě
1 lžičku praženého hořčičného semínka
1 lžíci praženého východního kmínu
1 lžičku celého černého pepře
4 bobkové listy
2–3 celé chilli papričky
1 lžičku česnekového prášku
1 lžičku sušeného manga
1 rajče
1 na- strouhanou mrkev
1 menší nakrájenou cibuli
1 lžíci nastrouhaného kokosu
podle chuti sůl
1 lžíci petr- želové natě
1 lžičku praženého hořčičného semínka
1 lžíci praženého východního kmínu
1 lžičku celého černého pepře
4 bobkové listy
2–3 celé chilli papričky
1 lžičku česnekového prášku
1 lžičku sušeného manga
Postup
1. Pro osoby potřebujeme: 1 lžíci čočky, rajče, nastrouhanou mrkev, menší nakrájenou cibuli, 1 lžíci nastrouhaného kokosu, podle chuti sůl, 1 lžíci petrželové natě, 1 lžičku praženého hořčičného semínka, 1 lžíci praženého východního kmínu, 1 lžičku celého černého pepře, bobkové listy, – celé chilli papričky, 1 lžičku česnekového prášku, 1 lžičku sušeného manga Lahodně kořeněná a pepřená polévka z jižní Indie.
2. Měla by být hodně řídká.
3. Dejte vše až na petrželovou nať do hrnce s 1 litrem vody či zeleninového vývaru, přiveďte do varu a nechte vařit /2 hodiny.
4. Před podáním posypte natí.
5. Tato polévka se může před podáváním přecedit.
6. Rasam řş
2. Měla by být hodně řídká.
3. Dejte vše až na petrželovou nať do hrnce s 1 litrem vody či zeleninového vývaru, přiveďte do varu a nechte vařit /2 hodiny.
4. Před podáním posypte natí.
5. Tato polévka se může před podáváním přecedit.
6. Rasam řş
💡 Tip: Pro intenzivnější chuť nechte polévku odležet před podáváním.
Výživové hodnoty na porci
150 kcalKalorie
5 gBílkoviny
3 gTuky
25 gSacharidy
7 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.