Špagety s houbami

Italské špagety s čerstvými houbami, česnekem a petrželkou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 550 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Italská

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

400 g špaget

300 g smíšených hub (žampiony, hlíva, shiitake) 3 stroužky česneku 3 lžíce olivového oleje 30 g másla 100 ml bílého vína petrželka sůl a pepř

50 g parmezánu

Postup

Houby očistíme a nakrájíme na plátky.

Na oleji s máslem restujeme houby na silném ohni, až pustí šťávu a zezlátnou. Přidáme plátky česneku a restujeme minutu. Podlijeme vínem a necháme odpařit. Špagety uvaříme al dente. Vmícháme do hub s trochou vody z těstovin.

Podáváme s petrželkou a parmezánem.

💡 Tip: Přidejte na závěr trochu citronové šťávy pro osvěžení chuti.

Výživové hodnoty na porci

550 kcalKalorie

15 gBílkoviny

20 gTuky

70 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.