Bílá kapustová polévka se slaninou

Recept na bílá kapustová se slaninou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 220 kcal📊 střední🌿 zima🌎 Česká

⚠️ lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

‚ < v 30 dkg kapusty
3 dkg sádla
5 dkg hladké mouky
1 litr vývaru z masoxu
1 cibule
4 dkg slaniny
česnek
pepř
sůl 2 6 Očištěnou

Postup

1. kapustu nakrájíme na čtverečky, vsypeme do 1/ vařící osolené vody a dusíme doměkka.
2. Růžovou jíšku, připravenou ze sádla a mouky, zalijeme trochou vlažného vývaru, rozšleháme a dobře provaříme.
3. Na rozškvařených kostičkách slaniny osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme ji současně s měkkou kapustou a povařenou jíškou do zbylého vývaru, polévku okořeníe utřeným česnekem a pepřem, přisolíme a ještě chvilku povaříme.
4. 2 3 1 H d

💡 Tip: Pro výraznější chuť můžete přidat trochu uzeného masa.

Výživové hodnoty na porci

220 kcalKalorie

8 gBílkoviny

10 gTuky

25 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.