Bílá kapustová se slaninou

Recept na bílá kapustová se slaninou

Porce	4
Kategorie	Bílé zeleninové polévky

Ingredience

‚ < v 30 dkg kapusty
3 dkg sádla
5 dkg hladké mouky
1 litr vývaru z masoxu
1 cibule
4 dkg slaniny
česnek
pepř
sůl 2 6 Očištěnou

Postup

1. kapustu nakrájíme na čtverečky, vsypeme do 1/ vařící osolené vody a dusíme doměkka.
2. Růžovou jíšku, připravenou ze sádla a mouky, zalijeme trochou vlažného vývaru, rozšleháme a dobře provaříme.
3. Na rozškvařených kostičkách slaniny osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme ji současně s měkkou kapustou a povařenou jíškou do zbylého vývaru, polévku okořeníe utřeným česnekem a pepřem, přisolíme a ještě chvilku povaříme.
4. 2 3 1 H d

== Ingredience ==\n* 30 dkg kapusty\n* 3 dkg sádla\n* 5 dkg hladké mouky\n* 1 litr vývaru z masoxu\n* 1 cibule\n* 4 dkg slaniny\n* česnek\n* pepř\n* sůl\n\n== Postup ==\nOčištěnou kapustu nakrájíme na čtverečky, vysypeme do 1/4 l vařicí vody a dusíme doměkka. Růžovou jíšku, připravenou ze sádla a mouky, zalijeme trochou vlažného vývaru, rozšleháme a dobře povaříme. Na rozškvařených kostičkách slaniny osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme ji současně s měkkou kapustou a povařenou jíškou do zbylého vývaru, polévku okořeníme utřeným česnekem a pepřem, přisolíme a ještě chvilku povaříme.\n\n