Bramborové rohlíčky plněné houbami

Recept na bramborové rohlíčky plněné houbami

Porce	4
Kategorie	Houby, Brambory
Kuchyně	Česká

Na másle podusíme 30 dkg hub s cibulí. Okořeníme mletým pepřem, solí a kmínem. Pak si připravíme těsto jako na bramborové knedlíky. Vytvarujeme trojúhelníčky, plníme je houbami a zatáčíme rohlíčky. Namáčíme je v rozšlehaném vejci, obalíme ve strouhance a smažíme v tuku. 1 3 H d