Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Brambory zapečené se slanečky II.

Z WikiFood Recepty

Brambory zapečené se slanečky II
Recept na brambory zapečené se slanečky
0.00
(0 hlasů)
⏲ 30 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká kuchyně
⚠️ mléko, vejce, lepek
Ingredience
👥 4 porce
1 kg vařených brambor

3 vymáčené slanečky 2 lžíce másla 1 lžíce másla 2 středně velké cibule 1 lžíce hladké mouky 1 šálek mléka 2 žloutky

sůl
Postup
Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme mouku a slabě osmahneme.

Zalijeme mlékem, mírně osolíme a povaříme na řidší omáčku. Povaříme asi 10 minut a odstavíme. Do vymaštěné zapékací mísy dáme vrstvu brambor nakrájených na kolečka, posypeme vykostěným, rozkrájeným slanečkem a opět dáme brambory. Do prochladlé omáčky přimícháme žloutky a brambory tím polijeme.

Povrch pokapeme máslem a zapečeme do růžova.
💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat bylinky jako je tymián nebo petržel.
Výživové hodnoty na porci
450 kcalKalorie
12 gBílkoviny
25 gTuky
45 gSacharidy
4 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

na omáčku