Chilli kuře

Recept na chilli kuře

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická

⚠️ hořčičné semeno

Ingredience

👥 4 porce

3/4 kg kuřecích prsíček bez kosti a kůže

4 lžíce oleje 2 stroužky česneku (rozsekané) 1 lžička zázvoru 1/2 nakrájené cibule 2-3 nakrájené papriky 2-6 chilli papriček 2 lžičky petrželové natě 2 rajčata sůl 1 lžička celého východního kmínu 1 lžička hořčičného semene 1 lžička kurkumy (Haldi)

1 lžíce Madras Curry Mild

Postup

Nakrájejte kuřecí maso na nudličky.

V rozpáleném oleji osmahněte česnek, cibuli a zázvor po dobu 1 minuty. Přidejte kurkumu, hořčičné semeno a kmín, a trochu vody, aby se směs nepřipálila. Přidejte papriky, chilli papričky a kuře, a smažte 10 minut. Přidejte petrželovou nať a rajčata, smažte a míchejte nejméně 5 minut.

Pokud je maso dost měkké, můžete podávat.

💡 Tip: Pro více chuti nechte kuře marinovat v koření alespoň 30 minut před vařením.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

25 gTuky

20 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.