Citronové řezy

Zdravé citronové řezy s mandlovou a rýžovou moukou, medem a čerstvou citronovou šťávou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

1/2 hrnku mandlové mouky

1/2 hrnku rýžové mouky 1/2 hrnku namletých ovesných vloček 1/4 hrnku tapiokové mouky 5-6 lžic medu 4 lžíce rozpuštěného másla nebo kokosového oleje 1/4 lžičky nastrouhané citronové kůry 5 velkých vajec 1/2 hrnku medu 3/4 hrnku čerstvé citronové šťávy

2 lžíce tapiokové mouky

Postup

Předehřejte troubu na 170 °C a vyložte plech pečícím papírem.

Promíchejte mandlovou mouku, rýžovou mouku, ovesné vločky, tapiokovou mouku, med a rozpuštěné máslo. Rozprostřete hmotu do pekáčku, upěchujte a pečte 12-15 minut. Vyšlehejte vejce a smíchejte citronovou šťávu s tapiokou, poté přišlehejte k vejcím a přidejte med. Nalijte náplň na horký korpus a pečte dalších 15-18 minut.

Nechte zchladnout, dejte do lednice ztuhnout a naporcujte.

💡 Tip: Použijte čerstvé citrony pro intenzivnější chuť.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

8 gBílkoviny

12 gTuky

30 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

na náplň

5 velkých vajec
1/2 hrnku medu
3/4 hrnku čerstvé citronové šťávy
2 lžíce tapiokové mouky

Pečení

25-30 minut