Citrusová pannacootta

Citrusová pannacotta

Italský krémový dezert pannacotta s citrusovou příchutí

0.00

(0 hlasů)

⏲ 240 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Italská

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

500 ml smetany ke šlehání

100 g cukru kůra z 1 citronu kůra z 1 pomeranče 3 lžíce pomerančové šťávy 8 g želatiny (4 plátky)

1 lžička vanilkového extraktu

Postup

Želatinu namočíme ve studené vodě.
Smetanu s cukrem, citrusovou kůrou a vanilkou přivedeme k varu.
Sundáme z ohně a vmícháme vyždímanou želatinu.
Přidáme pomerančovou šťávu.
Přecedíme přes síto do formiček.
Dáme do lednice na alespoň 4 hodiny.
Vyklopíme na talířek a ozdobíme citrusovými plátky.

💡 Tip: Před podáváním můžete ozdobit šlehačkou pro extra chuť.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

2 gBílkoviny

20 gTuky

18 gSacharidy

Fotogalerie