Dort oříškový II. (menší forma)

Oříškový dort v menší formě

Recept na dort oříškový

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce, ořechy, mléko

Ingredience

👥 4 porce

3 vejce

110 g moučkového cukru 150 g strouhaných oříšků 1/2 l šlehačky plná lžíce moučkového cukru

kousek čokolády

Postup

Menší dortovou formu vymastíme a vysypeme hrubou moukou.

Žloutky utřeme s cukrem na hustou pěnu a do ní přimícháme asi polovinu strouhaných oříšků. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce jej přimícháme do utřených žloutků střídavě s druhou polovinou oříšků. Těsto naplníme do formy a pečeme v mírně teplé troubě asi 20 až 30 minut. Vychladlý dort rozkrojíme, naplníme oslazenou šlehačkou, kterou dáme i na horní plochu dortu a vidličkou ozdobně rozbrázdíme. Povrch šlehačky posypeme hoblovačkami z čokolády.

Čokoládu buď nastrouháme na okurkovém struhadle, nebo nakrájíme škrabkou na brambory.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete použít mix různých oříšků.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

8 gBílkoviny

25 gTuky

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.