Fazole s uzeným masem

Tradiční české fazole s uzeným masem a cibulkou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 120 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek

Ingredience

👥 4 porce

300 g suchých bílých fazolí

300 g uzeného masa 1 cibule 2 stroužky česneku 2 lžíce sádla 1 lžíce hladké mouky sůl a pepř majoránka

Postup

Fazole namočíme přes noc a uvaříme do měkka (asi 1 hodinu).

Uzené maso uvaříme zvlášť a nakrájíme na kostky. Na sádle zpěníme cibuli, přidáme česnek a mouku. Zalijeme vodou z fazolí a promícháme. Přidáme fazole, maso a majoránku. Dochutíme solí, pepřem a trochou octa.

Podáváme s chlebem.

💡 Tip: Fazole můžete namočit i na kratší dobu, ale delší namáčení zlepší jejich stravitelnost.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

30 gBílkoviny

20 gTuky

40 gSacharidy

10 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.