Filé z tresky se zeleninou

Recept na filé z tresky se zeleninou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 15 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

600 g filé z tresky

6 lžic oleje 1 velká cibule 500 g rajčat sůl citrónová šťáva nebo bílé víno 2 šálky vařené pokrájené zeleniny: mrkev, celer

hrášek nebo fazolky nebo brukev

Postup

Filé rozdělíme na porce, osolíme je a prudce opečeme na oleji.

Pak k rybě přidáme cibuli pokrájenou na kroužky a společně dusíme asi 5 minut. Přidáme oloupaná rozkrájená rajčata a dusíme, až změknou.

Nakonec přidáme vařenou zeleninu, prohřejeme a pokrm dochutíme citrónovou šťávou nebo bílým vínem.

💡 Tip: Přidejte bylinky jako petržel nebo bazalku pro zvýraznění chuti.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

30 gBílkoviny

15 gTuky

25 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Pokrájenou zeleninu vaříme v malém množství slané vody přikrytou pokličkou a ke konci tuto vodu necháme vysmažit.