Hejk na tymiánu

Hejk na tymiánu

Recept na hejk na tymiánu

Porce	4
Kategorie	Hejk

Ingredience

800 g hejka
1 lžička tymiánu
1 bobkový list
petrželka
1 cibule
1 lžíce citronové šťávy
hladká mouka
olej
sůl

Postup

1. Koření smícháme s jemně nasekanou petrželkou, nastrouhanou cibulí, citronovou šťávou a roztlučeným bobkovým listem.
2. Touto směsí potřeme osušené porce hejka a necháme v chladu 2-3 hodiny proležet.
3. Pak porce osolíme, obalíme v mouce a opečeme.

Ingredience

• 800 g hejka
• 1 lžička tymiánu
• 1 bobkový list
• petrželka
• 1 cibule
• 1 lžíce citronové šťávy
• hladká mouka
• olej
• sůl

Postup

Koření smícháme s jemně nasekanou petrželkou, nastrouhanou cibulí, citronovou šťávou a roztlučeným bobkovým listem. Touto směsí potřeme osušené porce hejka a necháme v chladu 2-3 hodiny proležet. Pak porce osolíme, obalíme v mouce a opečeme.

Příloha

• brambory, chléb