Indické tikka masala

Recept na indické tikka masala

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

Kuřecí

Postup

Kuřecí prsa nakrájíme na větší kostky, pár stroužků česneku nastrouháme s čerstvým zázvorem, přidáme lžičku chilli, špetku pepře, vymačkáme citron, přidáme hrst čerstvé koriandrové natě a polévkovou lžíci oleje, a vše promícháme tak, aby maso bylo obalené.

Kousky masa napichujeme na špejle a dáme na nahřátou teflonovou pánev. Poté maso vložíme do připravené husté omáčky. Směs nakládáme na placky čapatí.

Na omáčku nakrájenou cibuli osmažíme na lžíci oleje, vložíme čerstvou papričku chilli, přidáme polévkovou lžíci mleté kurkumy a nakonec smetanu ke šlehání.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť nechte maso marinovat přes noc.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

25 gTuky

10 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.