Jablečný koláč I.
Z WikiFood Recepty
More actions
Jablečný koláč I.
Recept na jablečný koláč
⏲ 50 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká
⚠️ lepek, mléko
Ingredience
👥 4 porce
150 g hladké mouky
80 g změklého másla 30 g pískového cukru 6 větších jablek
100 g zavařeniny (meruňková, pomerančová, broskvová)Postup
V míse promísíme máslo, cukr a mouku a vytvoříme hladké těsto.
Těstem vyložíme koláčovou formu a dáme ji do chladničky odpočinout. Tři jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kousky. Do kastrolku dáme zavařeninu, podlijeme ji trochou vody a přidáme nakrájená jablka. Podusíme pod pokličkou, a jakmile se jablka rozvaří, směs odkryjeme a mícháme, až vznikne hustá kaše. Další tři jablka oloupeme, zbavíme jádřinců, rozkrájíme na čtvrtky a ty na tenké plátky. Těsto v koláčové formě nejdříve potřeme ovocnou kaší a na ni ozdobně naklademe plátky jablek.
Pečeme ve středně horké troubě.💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat skořici do jablečné náplně.
Výživové hodnoty na porci
250 kcalKalorie
2 gBílkoviny
10 gTuky
40 gSacharidy
3 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.