Jablka gratinovaná se sněhem

Pečená jablka s meruňkovou zavařeninou pokrytá gratinovaným sněhem z bílků a krupicového cukru

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

4 velká jablka nebo 8 menších

1 lžíce cukru 1 lžička másla 1 lžíce meruňkové zavařeniny 5 bílků

200 g krupicového cukru

Postup

Jablka oloupat, vykrojit jadřince

Otvor naplnit zavařeninou Naskládat do vymaštěné zapékací mísy Povrch pocukrovat a dát zapéci Z bílků ušlehat tuhý sníh Po částech zašlehat krupicový cukr Navršit sníh na zpola upečená jablka

Dopéci

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat skořici do zavařeniny.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

4 gBílkoviny

2 gTuky

60 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Obměna

Oloupaná jablka rozkrájíme na čtvrtky, podusíme je na 2 lžících bílého vína, naskládáme do vymaštěné zapékací mísy, pokryjeme sněhem a gratinujeme.