Jahodový letní sen

Recept na jahodový letní sen

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 léto🌎 Mezinárodní

⚠️ mléko, vejce

Ingredience

👥 4 porce

Vyšlehejte 100 g změklé Hery s 1/2 lžícemi cukru krupice a 1 balíčkem vanilkového cukru

přidejte 3 žloutky a šlehejte v hustou pěnu. Potom ušlehejte 3 bílky se 1/2 lžícemi cukru krupice v tuhý sníh. Obě hmoty spojte a lehce vmíchejte 1 hrnek polohrubé mouky. Hotové těsto naplňte do formy s vyšším okrajem vymazané tukem a vysypané hrubou moukou. Pečte při 180 °C asi 20 minut. Korpus nechte krátce vychladnout poté vyklopte. 200 ml mléka

5 polévkových lžic cukru krupice a balíčku vanilkového pudinkového

Postup

Uvařte hustý krém z 200 ml mléka, 5 polévkových lžic cukru a balíčku vanilkového pudinkového prášku.

Za stálého míchání nechte vychladnout a poté rozšlehejte s 50 g Hery nakrájené na malé kousky. Šlehejte náplň asi 5 minut, až vznikne hladký krém, kterým potřete korpus. Povrch dortu poklaďte nakrájenými jahodami a zalijte je ovocným dortovým želé.

Vychlaďte a před podáváním ozdobte šlehačkou.

💡 Tip: Použijte čerstvé jahody pro nejlepší chuť a vzhled.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

5 gBílkoviny

15 gTuky

50 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.