Kachna na šalvěji

Celá kachna pečená s šalvějí, cibulí a citronem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 200 min👥 4 porce🔥 600 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

Ingredience

👥 4 porce

1 kachna

2 snítky šalvěje

Postup

Troubu předehřát na 220 °C, kachnu osušit a kůži propíchat vidličkou

Vetřít sůl a pepř, dovnitř vložit měsíčky cibule, citronu a šalvěj Péct 30 minut prsy dolů, obrátit a péct dalších 30 minut

Snížit na 160 °C a péct 90-120 minut, přelévat výpekem

💡 Tip: Před podáváním nechte kachnu chvíli odpočinout, aby se šťávy rovnoměrně rozložily.

Výživové hodnoty na porci

600 kcalKalorie

50 gBílkoviny

40 gTuky

5 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Pečení