Kategorie:Britská kuchyně
More actions
Britská kuchyně je gastronomická tradice Spojeného království, často neprávem podceňovaná, ale nabízející řadu ikonických pokrmů. Základ tvoří maso (hovězí, jehněčí), brambory, kořenová zelenina a smetanové omáčky.
Nejznámější britské pokrmy zahrnují fish and chips (smažená ryba s hranolky), roast dinner (nedělní pečeně s Yorkshire puddingem), shepherd's pie (zapékaný pokrm s jehněčím a bramborovou kaší), English breakfast (plná anglická snídaně se slaninou, vejci a fazolemi) a afternoon tea (odpolední čaj se sendviči a zákusky).
Britská kuchyně je také kolébkou řady omáček — worcesterská omáčka, HP omáčka a mátová omáčka k jehněčímu.
Podkategorie
Zobrazují se 2 podkategorie z celkového počtu 2 podkategorií v této kategorii.
A
- Anglická kuchyně (2 str.)
S
- Skotská kuchyně (1 str.)
Stránky v kategorii „Britská kuchyně“
Zobrazuje se 8 stránek z celkového počtu 8 stránek v této kategorii.