Krůtí roláda s kopřivovou nádivkou

Recept na krůtí roláda s kopřivovou nádivkou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 120 min👥 4 porce🔥 600 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

Rozpis: asi 2 kg krůtích řízků, sůl, grilovací koření

3 lžíce másla. Nádivka: 3 housky, 70 g vařeného uzeného masa, 70 g vepřového, větší miska čerstvých kopřiv, sůl, pepř, půl lžičky muškátového květu

1,5 dl mléka, 2 vejce S á Roládu rozklepeme natenko

Postup

Housky nakrájejte na kostičky a zvlhčete je mlékem.

Přidejte usekané kopřivy, koření, vejce a nakrájené maso. Plát masa potřete nádivkou a přeneste na alobal. Zarolujte, poklaďte plátky anglické slaniny a pečte v troubě asi 1,5 hodiny. Po upečení nechte zchladnout a poté pokrájejte na plátky.

Podávejte teplé nebo studené s bramborovou kaší a salátem.

💡 Tip: Roládu můžete připravit den předem a nechat ji odležet v lednici.

Výživové hodnoty na porci

600 kcalKalorie

50 gBílkoviny

35 gTuky

40 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.