Kuře na česneku
Z WikiFood Recepty
More actions
Kuře na česneku
Recept na kuře na česneku
⏲ 105 min👥 4 porce🔥 550 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní
⚠️ olivy
Ingredience
👥 4 porce
1 kuře
3 celé hlavičky česneku 6 snítek čerstvého tymiánu 6 snítek čerstvého estragonu 1 citron 100 g malých černých oliv hrubá sůl černý pepř 6 lžic olivového oleje
kuchyňská nit + Ě i Troubu zahřejeme na 200 °C (horkovzdušnou na 180 °C)Kuřecí kůži lehce nakrojíme a pod ni zasuneme třetinu bylinek. Další třetinu společně s rozpůleným citronem s hrstí neloupaných česnekovýchPostup
Troubu zahřejeme na 200 °C (horkovzdušnou na 180 °C).
Kuřecí kůži lehce nakrojíme a pod ni zasuneme třetinu bylinek.
Další třetinu bylinek společně s rozpůleným citronem a hrstí neloupaných česnekových stroužků vložíme do kuřete.
Stehýnka svážeme kuchyňskou nití.
Kuře položíme do pekáče a obložíme zbylými bylinkami, česnekem a olivami.
Posolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem.
Pečeme asi 90 minut v troubě.
Když píchneme vidličkou do masa, měla by vytéci jen šťáva.
Kuře položíme na předehřátou mísu, na chvíli přikryjeme fólií a necháme odpočinout.
Nakonec naaranžujeme pokrm olivami, olivovými lístky, pokud je máme, a česnekem.
Kuřecí kůži lehce nakrojíme a pod ni zasuneme třetinu bylinek.
Další třetinu bylinek společně s rozpůleným citronem a hrstí neloupaných česnekových stroužků vložíme do kuřete.
Stehýnka svážeme kuchyňskou nití.
Kuře položíme do pekáče a obložíme zbylými bylinkami, česnekem a olivami.
Posolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem.
Pečeme asi 90 minut v troubě.
Když píchneme vidličkou do masa, měla by vytéci jen šťáva.
Kuře položíme na předehřátou mísu, na chvíli přikryjeme fólií a necháme odpočinout.
Nakonec naaranžujeme pokrm olivami, olivovými lístky, pokud je máme, a česnekem.
💡 Tip: Pro ještě intenzivnější chuť můžete kuře marinovat přes noc.
Výživové hodnoty na porci
550 kcalKalorie
45 gBílkoviny
35 gTuky
10 gSacharidy
2 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.