Kuře na polský způsob

Recept na kuře na polský způsob

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Polská

⚠️ lepek, vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

K4 porce: 1 ks kuřecích prsíček

100–120 g sterilovaného chřestu 1–2 lžíce másla (20–40 g 1 lžíce hladké mouky sůl mletý pepř muškátový květ petrželka 1 vaječný žloutek

80 g šlehačky 3 + Kuřecí

Postup

Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky.

Vložíme je do hrnce s litrem osolené vody a zvolna vaříme. V kastrolu z másla a mouky připravíme světlou jíšku, do které přidáme pepř a muškátový květ. Zalijeme vývarem a důkladně provaříme. Poté přidáme šlehačku s rozmíchaným žloutkem a na malé dílky nakrájený sterilovaný chřest, a zlehka prohřejeme.

Jednotlivé porce doplníme jemně nasekanou petrželkou.

💡 Tip: Přidejte více zeleniny podle chuti pro obohacení pokrmu.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

30 gBílkoviny

20 gTuky

10 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.