Kuře na pomerančích

Recept na kuře na pomerančích

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

1 kuře

1 lžíce másla sůl 0,2 l dezertního vína nebo bílého vína 1 lžíce kečupu 1 lžíce cukru

3 středně velké pomeranče

Postup

1. Kuře omyjeme, osušíme, osolíme a upečeme na másle, buď celé, nebo rozčtvrcené.

2. Upečené kuře vyjmeme ze šťávy a uložíme na teple. 3. Na suché pánvi opražíme cukr na karamel, pozorně, abychom ho nespálili. 4. Zahnědlý cukr sejmeme z ohně, zalijeme vínem, přidáme lžičku strouhané pomerančové kůry, přimícháme kečup, podle potřeby přidáme trochu vody a omáčku povaříme. 5. Pomeranče oloupeme, příčně rozkrájíme na 10 mm vysoké plátky, odstraníme semena a plátky prohřejeme v hotové omáčce. 6. Kuře upravíme na mísu, obložíme plátky pomerančů a omáčku podáváme v omáčníku.

7. Jako doplněk můžeme podat jablečný kompot nebo jablečnou kaši.

💡 Tip: Při opékání cukru buďte velmi opatrní, aby se nespálil.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

30 gBílkoviny

20 gTuky

15 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.