Kuřecí rolka

Recept na kuřecí rolka

0.00

(0 hlasů)

⏲ 80 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

600 g kuřecích prsou nebo krůtích prsou

1 svazek kořenové zeleniny ½ svazku petrželky ½ svazku kopru ½ svazku pažitky sůl bílý pepř 3 lžíce rajčatového protlaku 150 g kysané smetany 1 lžička solamylu sladká paprika

režná nit

Postup

Zeleninu nakrájejte na kostky.

Bylinky nasekejte. Maso nasolte a opepřete, potřete 2 lžícemi protlaku, posypte bylinkami a rozdělte na ně polovinu zeleniny. Sviňte, ovažte nití, dejte do pekáče a kolem rozložte zbylou kořenovou zeleninu. Pečte asi hodinu, postupně dolijte ½ litru vody. Poté pečeni vyjměte, výpek přeceďte, vmíchejte zbytek protlaku a přiveďte k varu. Ve smetaně rozmíchejte solamyl, přidejte do výpeku a ochuťte solí, pepřem a paprikou.

Podávejte s vařenými brambory a brokolicí.

💡 Tip: Před pečením nechte rolku odpočinout v lednici, aby se chutě lépe propojily.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

20 gTuky

30 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.