Lískooříšková mouka
Z WikiFood Recepty
More actions
Lískooříšková mouka: Bezlepková alternativa pro pečení
Lískooříšková mouka je bezlepková mouka vyrobená z jemně mletých lískových oříšků, která má intenzivní oříškovou chuť. Je ideální pro cukrářství a pečení.
🍴 obiloviny📅 celoroční🌍 Lískové ořechy, ze kterých se mouka vyrábí, pocházejí z oblastí s mírným klimatem, jako je Evropa a části Asie.
⚠️ ořechy🥗 bezlepkové, vegetariánské, veganské
🍳 Použití v kuchyni
Lískooříšková mouka se používá v cukrářství na přípravu různých dezertů, jako jsou ořechové dorty a vánoční cukroví.
🔍 Jak vybrat
Při výběru lískooříškové mouky hledejte jemně mletou variantu s intenzivní oříškovou vůní.
📦 Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě, ideálně v uzavřené nádobě, aby se uchovala čerstvost.
🔄 Náhražky
Lískooříškovou mouku lze nahradit mandlovou moukou nebo jinými ořechovými moukami.
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.
Lískooříšková mouka je mouka vyrobená z lískových oříšků. Jde o přirozeně bezlepkovou mouku. Vyrábí se jemným mletím lískových ořechů. Má intenzivní oříškovou chuť a je přirozeně bezlepková. Používá se v cukrářství na přípravu lineckého těsta, ořechových dortů a jako základ mnoha vánočních cukroví.