Ledvinky na houbách

Recept na ledvinky na houbách

0.00

(0 hlasů)

⏲ 40 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická‎

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

400 g ledvinek

200 g čerstvých hub kelímek šlehačky 4 lžíce hořčice 40 g másla lžička mletého pepře lžička koření kari 6 zrnek nového koření citrón

sůl

Postup

Očištěné ledvinky a houby nakrájíme a dáme prudce opéci na máslo.

Hojně pokapeme citrónovou šťávou a ještě chvíli necháme na másle. Pak podlijeme, přidáme koření a sůl a dusíme doměkka. Hořčici rozmícháme se šlehačkou a dáme vychladit.

Hotové ledvinky podáváme s touto směsí a s bramborovou přílohou nebo s plackami.

💡 Tip: Před podáváním nechte ledvinky chvíli odpočinout, aby se chutě propojily.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

30 gTuky

10 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.