Omeletové nudle
Z WikiFood Recepty
More actions
Omeletové nudle
Recept na omeletové nudle
⏲ 20 min👥 4 porce🔥 120 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká
⚠️ mléko, vejce, lepek
Postup
1. # V polovině mléka rozšleháme vejce, osolíme, přisypeme jemně sekanou nať, po částech přidáváme mouku a vymícháme hustší těsto, které pak zředíme zbylým mlékem.
2. Tímto způsobem předejdeme tvoření hrudek z hladké mouky.
3. Těsto musí být dosti řídké.
4. Lijeme je v tenké vrstvě na horkou, tukem potřenou pánev a upečeme po obou stranách.
5. Hotové omelety krájíme na proužky asi 40 mm dlouhé a 10 mm široké.
6. Omelety podáváme k polévce zvlášť na talířku.
2. Tímto způsobem předejdeme tvoření hrudek z hladké mouky.
3. Těsto musí být dosti řídké.
4. Lijeme je v tenké vrstvě na horkou, tukem potřenou pánev a upečeme po obou stranách.
5. Hotové omelety krájíme na proužky asi 40 mm dlouhé a 10 mm široké.
6. Omelety podáváme k polévce zvlášť na talířku.
💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat do těsta i další bylinky.
Výživové hodnoty na porci
120 kcalKalorie
7 gBílkoviny
5 gTuky
15 gSacharidy
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.
Obměna
editovat- Omelety pevně svineme a krájíme z nich 5 mm široké pruhy.