Ovocný salát (varianta)

Recept na ovocný salát

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 290 kcal📊 snadné🌿 léto🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

4 menší pomeranče

4 menší kyselejší jablka 2 kiwi 1 banán koktejlové třešně. Dresink: 100 g mraženého rybízu 1 lžíce mražených malin 1 lžíce rybízové zavařeniny 2 lžíce rybízového sirupu citronová šťáva lístky meduňky na ozdobu

kiwi

Postup

Banán oloupeme a nakrájíme na plátky.

Jablka omyjeme a osušíme. Mají-li tuhou slupku, raději je oloupeme. Potom je rozkrojíme, odstraníme jádřinec, nakrájíme na plátky a zakapeme citronovou šťávou. Skleněné poháry naplníme nakrájeným ovocem a koktejlovými třešněmi a necháme asi 20 minut vychladit. Vychlazené ovoce přelijeme připraveným dresinkem a ozdobíme lístky meduňky. Pohár podle chuti můžeme ozdobit i šlehačkou. Dresink: mražený rybíz vložíme do kastrůlku, přilijeme asi 100 ml vody a na mírném ohni necháme povařit. Pak přidáme mražené maliny, rybízovou zavařeninu a sirup. Za stálého míchání znovu krátce povaříme. Hotový dresink necháme vychladnout. Podle chuti jej můžeme přisladit nebo okyselit citronovou šťávou. Při výrobě ovocných pohárů neklademe fantazii meze. Používáme všechny dostupné druhy ovoce a místo dresinku můžeme vyrobit sladké omáčky.

Jejich základem je pudink, který ochucujeme šťávami z kompotovaného ovoce.

💡 Tip: Pro větší rozmanitost můžete přidat další druhy ovoce podle sezóny.

Výživové hodnoty na porci

290 kcalKalorie

2 gBílkoviny

1 gTuky

70 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.