Pečená kachní stehna

Pečená kachní stehna

Pečená kachní stehna s bílým a červeným kysaným zelím, podávaná s houskovými noky

0.00

(0 hlasů)

⏲ 105 min👥 4 porce🔥 650 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

Ingredience

👥 4 porce

4 kachní stehna

sůl kmín 240 g bílého kysaného zelí 240 g červeného kysaného zelí 1 lžíce oleje cibule pepř cukr

ocet

Postup

Očištěná kachní stehna osolte a okmínujte

Vložte do pekáčku a podlijte vodou Pečte v troubě při 180-190 °C doměkka, během pečení přelévejte výpekem Na oleji zpěňte nakrájenou cibuli Přidejte bílé kysané zelí, osolte, opepřete a duste doměkka Zelí dochuťte cukrem a octem

Stejně připravte červené zelí

💡 Tip: Při pečení kachny ji pravidelně přelévejte výpekem pro šťavnatější maso.

Výživové hodnoty na porci

650 kcalKalorie

45 gBílkoviny

40 gTuky

30 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.