Peřínská jehla

Petřínská jehla - grilované špízy z masa

Recept na petřínská jehla

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 léto🌎 Mezinárodní

⚠️ soja

Ingredience

👥 4 porce

200 g vepřové kýty

200 g roštěné 200 g kuřecích prsíček sůl pepř chilli koření drcený koriandr 50 ml olivového oleje 2 lžíce sójové omáčky 1 lžíce worcesterské omáčky slanina na plátky cibule

barevné papriky

Postup

Nakrájejte vepřovou kýtu, roštěnou a kuřecí prsíčka na menší kostky.

Osolte a opepřete podle chuti. Přidejte chilli koření a drcený koriandr. Zalijte olivovým olejem, sójovou a worcesterskou omáčkou. Promíchejte a nechte rozležet. Na jehly střídavě napichujte kousky masa, plátky slaniny, kolečka cibule a kousky barevných paprik. Špízy opečte na grilu ze všech stran doměkka.

Podávejte s opečenými bramborami a zeleninovým salátem.

💡 Tip: Pro lepší chuť nechte maso marinovat přes noc.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

25 gTuky

10 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.