Poháry s lesním ovocem a malinami

Tip: Do směsi šlehačky a sýra můžete vmíchat 2 lžíce nastrouhané hořké čokolády.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 125 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 snadné🌿 léto🌎 Česká

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

300 g směsi mraženého lesního ovoce

2 lžíce cukru krupice 1 lžíce kukuřičného škrobu 100 ml vody 1/2 lžičky citronové šťávy 200 ml smetany ke šlehání 300 g krémového sýra 3 lžíce moučkového cukru 1 vanilkový cukr 100 g čerstvých malin

12 lžic rozdrobeného cukroví - vanilkové rohlíčky, sněhové pečivo, kokosky

Postup

V rendlíku zahřejeme lesní ovoce a vodu.

Přidáme cukr smíchaný se škrobem a na mírném plameni provaříme asi 5 minut, dokud nezačne směs houstnout. Poté odložíme směs zchladnout. Smetanu vyšleháme a krémový sýr rozmícháme s oběma zbylými cukry. Vmícháme vyšlehanou smetanu do směsi se sýrem. Na dno skleniček rozdělíme směs sýra a šlehačky. Zalijeme zbytkem rozvaru a ozdobíme zbylým cukrovím. Odložíme do chladu, aby se chutě propojily.

Před podáváním ozdobíme čerstvými malinami.

💡 Tip: Pro vylepšení chuti můžete přidat nastrouhanou hořkou čokoládu do směsi šlehačky a sýra.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

5 gBílkoviny

25 gTuky

30 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Vaření

5 minut

Chlazení

2 hodiny