Pomerančový dort
More actions
5 oloupaných a nakrájených pomerančů 100 g hořké čokolády (polovinu nastrouhejte na polovinu použijte škrabku na zeleninu a udělejte z ní kudrlinky)Na máslový krém: 350 g másla 500 g moučkového cukru
2 lžíce pomerančového likéru > > Pomocí ostrého nože odstraňte okraje obou korpusů a nechte jen měkké těsto.Nastrouhejte polovinu hořké čokolády a zbytek nakrájejte na kudrlinky pomocí škrabky na zeleninu. Na máslový krém dejte do mísy máslo a moučkový cukr a míchejte, dokud směs není světlá a krémová. Přidejte pomerančový likér a případně trochu vody, pokud je krém příliš hustý. Odstraňte okraje obou korpusů a nechte jen měkké těsto. Rovnoměrně rozetřete polovinu máslového krému na spodní korpus a přikryjte jej druhým dílem těsta. Potřete zbývajícím krémem, na který nakladete pomerančové plátky a posypte strouhanou čokoládou. Celý koláč ozdobte kudrlinkami čokolády.
Pokud nechcete použít alkohol, nahraďte likér pomerančovým džusem.Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.