Rychlý slavnostní dort

Jednoduchý a rychlý dort z piškotového korpusu s pařížskou šlehačkou a belgickými pralinkami, ideální pro nečekanou návštěvu.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 snadná🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

1 piškotový dortový korpus

pařížská šlehačka belgické pralinky 4 vejce na piškotový korpus polohrubá mouka a moučkový cukr vážící stejně jako vejce tuk na vymazání formy mouka na vysypání formy 250 ml smetany ke šlehání na pařížskou šlehačku 2 lžíce cukru

1 vrchovatá lžíce kakaa

Postup

Žloutky utřeme s cukrem do pěny.

Bílky ušleháme na pevný sníh. Do žloutkové pěny přidáváme střídavě mouku a sníh, které zlehka vmícháme. Těsto dáme do vymazané a vysypané formy a asi půl hodiny zvolna pečeme v troubě. Na pařížskou šlehačku promícháme smetanu s cukrem a kakaem a za stálého míchání přivedeme k varu. Ale nevaříme, odstavíme a po vychladnutí dáme přes noc do chladničky. Druhý den ušleháme do tuha.

Na piškotový korpus naneseme ozdobně pařížskou šlehačku a navrch naaranžujeme belgické pralinky.

💡 Tip: Dort můžete ozdobit čerstvým ovocem pro zvýraznění chuti.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

6 gBílkoviny

20 gTuky

40 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.