Sýrové krokety

Recept na sýrové krokety

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

100 g sýra (ementál nebo moravský bochník)

2 rohlíky bez tuku 2 vejce 4 lžíce mléka sůl strouhaná houska podle potřeby

tuk na smažení

Postup

Rohlíky nakrájíme na malé kostičky, pokropíme je mlékem, lehce promícháme, přidáme jedno drobně nakrájené vařené vejce, polovinu sýra ustrouhaného na jemném struhadle a druhou polovinu ustrouhaného na hrubém struhadle.

Spojíme směs syrovým ušlehaným vejcem a podle potřeby zahustíme strouhanou houskou.

Směs necháme chvíli odpočinout, pak utvoříme malé tenké krokety a usmažíme je.

💡 Tip: Pro extra křupavost můžete krokety obalit ve strouhance před smažením.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

12 gBílkoviny

15 gTuky

20 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Příloha

Dušená zelenina nebo brambory a tatarská omáčka