Smaženky z brambor a uzeného masa II.

Recept na smaženky z brambor a uzeného masa

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

250 g vařeného uzeného masa

250 g vařených brambor 2 vejce sůl petrželová nať strouhané housky podle potřeby

tuk na smažení

Postup

Maso umeleme na strojku, po něm umeleme i studené vařené brambory, osolíme, přidáme jemně usekanou petrželovou nať, žloutky a na prkénku posypaném strouhanou houskou utvoříme placičky na prst vysoké.

Obalíme je v rozšlehaných bílcích, ve strouhané housce a hned usmažíme.

Podáváme je se salátem ze strouhané mrkve a ředkve nebo s dušenou zeleninou, hlavně se špenátem.

💡 Tip: Přidejte do směsi trochu česneku pro výraznější chuť.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

20 gBílkoviny

15 gTuky

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.