Těstovinový salát Dolores

Těstovinový salát s krabími tyčinkami, žampiony a paprikami v grapefruitové zálivce

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 léto🌎 Italská

⚠️ ryby

Ingredience

👥 4 porce

100 g fialové cibule 1 zelenou papriku, 1 červenou papriku a 1 žlutou papriku 100 g čerstvých žampionů 200 g krabích tyčinek 4 lžíce olivového oleje 1 lžíci kaparů 1 celý velký grapefruit sůl pepř

tabasco

Postup

Těstoviny uvaříme v osolené vodě, slijeme a necháme okapat. Na části oleje zpěníme pokrájenou cibuli.

Papriky a krabí tyčinky nakrájíme na kostky. Žampiony oloupeme, nakrájíme na plátky a vše orestujeme na cibulce a lehce podusíme. Druhou část oleje smícháme se šťávou z poloviny grapefruitu, přidáme sůl, pepř a tabasco. Těstoviny promícháme s podušenou směsí paprik, žampionů a krabího masa a zalijeme připravenou zálivkou.

Vše promícháme, necháme vychladit a podáváme v lodičce z dužiny grepu, posypané kapary.

💡 Tip: Pro ještě lepší chuť můžete přidat čerstvé bylinky jako bazalku nebo petržel.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

15 gBílkoviny

20 gTuky

40 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.