Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Těstoviny mušle

Z WikiFood Recepty
Těstoviny mušle - oblíbený tvar těstovin
Těstovinové mušle, známé jako conchiglie, jsou oblíbené krátké těstoviny ve tvaru mušlí, které skvěle zachycují omáčky.
0.00
(0 hlasů)
🍴 obiloviny📅 celoroční🌍 Těstoviny mušle pocházejí z Itálie, kde jsou oblíbené v tradiční kuchyni.
⚠️ lepek
Výživa na 100 g
Kalorie350 kcal
Bílkoviny12 g
Tuky2 g
Sacharidy70 g
Vláknina3 g
Vitamíny
B1, B2, B3, B6
Minerály
železo, hořčík, zinek
GI index
50
🍳 Použití v kuchyni
Těstovinové mušle se výborně hodí k různým omáčkám, salátům a zapékaným pokrmům.
🔍 Jak vybrat
Při výběru těstovin se zaměřte na kvalitu pšeničné mouky a zkontrolujte datum expirace.
📦 Skladování
Skladujte na suchém a chladném místě, ideálně v uzavřené nádobě, aby se uchovaly co nejdéle.
🔄 Náhražky
Můžete je nahradit jinými tvary těstovin, jako jsou penne nebo fusilli.
💚 Zdravotní přínosy
Těstoviny poskytují energii díky obsahu sacharidů a mohou být součástí vyvážené stravy.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Těstovinové mušle (italsky conchiglie) jsou těstoviny ve tvaru mušlí s žebrovaným povrchem. Jsou jedním z nejoblíbenějších tvarů krátkých těstovin.

Tvary a velikosti

Mušle se vyrábějí v několika velikostech:

  • conchigliette – drobné, do polévek
  • conchiglie – střední, k omáčkám
  • conchiglioni – velké, na plnění

Povrch je vždy rýhovaný, vnitřek dutý. Vyrábějí se z pšeničné mouky a vody.