Tvarohový mazanec

Recept na tvarohový mazanec

Porce	4
Kategorie	Pečení na Velikonoce

Ingredience

Pro 4 osoby: 500 g tučného měkkého tvarohu, 500 g polohrubé mouky, 1 vejce, 150 g cukru, 150 g másla
2 lžíce rumu, 2 sáčky kypřicího prášku do pečiva, hrst rozinek namočených v rumu, hrst nakrájeného kandovaného ovoce, strouhaná citronová kůra, vanilka, vejce na potření, tuk na plech Ą Z mouky, tvarohu, cukru, másla, vejce, kypřicího prášku a rumu vypracujeme hladké těsto, které ochutíme vanilkou a citronovou kůrou a necháme chvíli odpočinout. Pak do něj zapracujeme rozinky, které jsme předtím namočili v rumu, a kandované ovoce a vytvarujeme bochánek. Přeložíme ho na vymazaný plecha uprostřed naznačíme nožem kříž. Mazanec potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme
v troubě vyhřáté na 180 °C asi 1 hodinu. 3 0

Ingredience

Pro 4 osoby: 500 g tučného měkkého tvarohu, 500 g polohrubé mouky, 1 vejce, 150 g cukru, 150 g másla
2 lžíce rumu, 2 sáčky kypřicího prášku do pečiva, hrst rozinek namočených v rumu, hrst nakrájeného kandovaného ovoce, strouhaná citronová kůra, vanilka, vejce na potření, tuk na plech Ą Z mouky, tvarohu, cukru, másla, vejce, kypřicího prášku a rumu vypracujeme hladké těsto, které ochutíme vanilkou a citronovou kůrou a necháme chvíli odpočinout. Pak do něj zapracujeme rozinky, které jsme předtím namočili v rumu, a kandované ovoce a vytvarujeme bochánek. Přeložíme ho na vymazaný plecha uprostřed naznačíme nožem kříž. Mazanec potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme
v troubě vyhřáté na 180 °C asi 1 hodinu. 3 0