Vánoční bramborový salát

Tradiční český bramborový salát s majonézou, okurkami a hráškem. Neodmyslitelná příloha k vánočnímu kapru.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 snadná🌿 zima🌎 Česká

⚠️ vejce, sója

Ingredience

👥 4 porce

1 kg brambor

300 g sladkokyselých okurek 3 větší cibule 200 g mrkve 1 menší konzerva sterilovaného hrášku 400 g majonézy 3 lžíce octa 2 lžíce cukru pepř

sůl

Postup

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout.

Poté je nakrájíme na kostičky a přidáme nakrájené okurky, sterilovaný hrášek, vařenou nakrájenou mrkev a jemně nakrájenou cibuli. Opepříme, osolíme, dochutíme trochou cukru a octa a nakonec vmícháme majonézu.

Salát necháme alespoň hodinu odležet v lednici. Je možné ho obměňovat přidáním vařených vajec, jablka nebo vařené zeleniny jako celer a petržel.

💡 Tip: Pro zajímavější chuť můžete přidat i kousky jablka nebo vařenou celerovou zeleninu.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

6 gBílkoviny

30 gTuky

40 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.