Vařená ryba po indicku
Z WikiFood Recepty
More actions
Vařená ryba po indicku
Recept na vařená ryba po indicku
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Rybí filé, Kapr, Pstruh |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
600 g rybího masa (kapr, pstruzi, rybí filé apod.)
větší cibule
2 stroužky česneku
hrstka zelené petrželky
list celeru
bobkový list
4 hřebíčky
mrkev
2 feferonky
2 lžíce octa
sůl
větší cibule
2 stroužky česneku
hrstka zelené petrželky
list celeru
bobkový list
4 hřebíčky
mrkev
2 feferonky
2 lžíce octa
sůl
Postup
1. # Do patřičného množství vody vložíme všechny přísady mimo rybí maso a uvedeme do varu.
2. Pak přidáme očištěnou rybu a uvaříme ji doměkka.
3. Podáváme s bramborami a nějakým pikantním salátem nebo čalamádou.
2. Pak přidáme očištěnou rybu a uvaříme ji doměkka.
3. Podáváme s bramborami a nějakým pikantním salátem nebo čalamádou.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 600 g rybího masa (kapr, pstruzi, rybí filé apod.)
- větší cibule
- 2 stroužky česneku
- hrstka zelené petrželky
- list celeru
- bobkový list
- 4 hřebíčky
- mrkev
- 2 feferonky
- 2 lžíce octa
- sůl
Postup
editovat- Do patřičného množství vody vložíme všechny přísady mimo rybí maso a uvedeme do varu. Pak přidáme očištěnou rybu a uvaříme ji doměkka. Podáváme s bramborami a nějakým pikantním salátem nebo čalamádou.