Vejce zapékaná se salámem

Recept na vejce zapékaná se salámem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko, lepek

Ingredience

👥 4 porce

8 natvrdo uvařených vajec

100 g uzeniny 40 g másla 40 g hladké mouky 1 litr mléka 50 g tvrdého sýra sůl

zelená petrželka

Postup

Připravíme světlou jíšku z mouky, kterou zalijeme mlékem a uvaříme hustou omáčku.
Do omáčky vmícháme nadrobno nakrájenou uzeninu a sekanou zelenou petrželku.
Podle chuti osolíme.
Na dno ohnivzdorné misky dáme trochu omáčky, na ni rozložíme plátky vařených vajec a zalijeme zbytkem omáčky.
Povrch posypeme strouhaným sýrem a přidáme několik hoblinek másla.
Zapečeme v troubě dozlatova.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat do omáčky i koření podle vlastního výběru.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

25 gBílkoviny

20 gTuky

15 gSacharidy

1 gVláknina

Fotogalerie