Velikonoční hlavička IV.

Recept na velikonoční hlavička

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 jaro🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

300 g uzeného vařeného bůčku nebo malý vařený vepřový kořínek

1/2 l mléka 4 plné lžíce krupice sůl 3 vejce petrželová nať pažitka hrst opence nebo mladých kopřiv

1,5 lžíce sádla nebo másla

Postup

Z osoleného mléka a krupice uvaříme kaši a necháme ji vychladnout.

Mezitím drobně usekáme vařené a okapané maso (nemlít na kaši!), přidáme je k vychladlé krupicové kaši, do směsi přimícháme vejce rozšlehaná do pěny, omyté, okapané a jemně rozsekané zelené natě, směs přisolíme a dobře promícháme. Zapékací mísu vymastíme tuhým tukem, urovnáme do ní směs, pokapeme ji tukem a upečeme do růžova.

Pokrm podáváme teplý i studený.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat do směsi další bylinky podle chuti.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

25 gBílkoviny

30 gTuky

35 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Příloha

Saláty