Vepřové řízky plněné paprikami

Recept na vepřové řízky plněné paprikami

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek

Ingredience

👥 4 porce

4 ks vepřové řízky

1 ks cibule (menší) 1 lžíce sádlo 2 ks zelené papriky (větší) 1 špetka sůl

1 lžička hladká mouka

Postup

Řízky na okraji otřeme čistou vlhkou utěrkou, naklepeme je a osolíme.

Papriky omyjeme, zbavíme semen, nakrájíme na proužky a posypeme jimi řízky. Pak řízky svineme, ovážeme nití a poprášíme hladkou moukou. Cibuli drobně rozkrájíme, osmahneme ji na sádle a opečeme na ní po všech stranách připravené závitky. Maso mírně podlijeme a dusíme do měkka.

Šťávu zaprášíme moukou a povaříme.

💡 Tip: Před podáváním nechte řízky chvíli odpočinout, aby se šťávy usadily.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

30 gBílkoviny

25 gTuky

15 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Přílohy

Rýže, noky, brambory, saláty nebo dušená zelenina.