Vločková polévka s brambory

Recept na vločková polévka s brambory

0.00

(0 hlasů)

⏲ 17 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

3/4 šálku ovesných vloček

2 středně velké brambory 3 lžíce nastrouhané kořenové zeleniny (celer, mrkev, petržel) 1/2 malého květáku nebo 1/2 malé kapusty sůl 1 lžíce másla neplný šálek mléka

petrželová nať

Postup

Na másle podusíme kořenovou zeleninu, přidáme přebrané vločky, drobně nakrájené brambory, sůl, přilijeme asi 1/4 l vody a polévku vaříme asi 10 minut.

Pak přidáme květák rozebraný na malé růžičky (nebo drobně pokrájenou kapustu), petrželovou nať a vaříme, až květák změkne (asi 7 minut). Uvařenou polévku prolisujeme nebo mixujeme a nakonec do ní přilijeme mléko.

Jako vložku můžeme podat osmaženou nebo nasucho opraženou žemli.

💡 Tip: Pro výraznější chuť můžete přidat bylinky dle chuti.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

5 gBílkoviny

4 gTuky

25 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.