Voňavé filé v alobalu
Z WikiFood Recepty
More actions
Voňavé filé v alobalu
Recept na voňavé filé v alobalu
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Rybí filé |
Ingredience
4 velké plátky rybího filé
125 g másla
2 lžíce plnotučné hořčice
1 větší nadrobno nasekaná cibule
1 lžička koření kari
šťáva z 1 citronu
sůl
pepř
trocha oleje
alobal
125 g másla
2 lžíce plnotučné hořčice
1 větší nadrobno nasekaná cibule
1 lžička koření kari
šťáva z 1 citronu
sůl
pepř
trocha oleje
alobal
Postup
1. Filé omyjeme, osušíme, posolíme a opepříme.
2. V misce utřeme změklé máslo s hořčicí, cibulí, citronovou šťávou a kořením kari.
3. Alobal potřeme trochou oleje, poklademe plátky filé, na každý dáme hojný kus máslové směsi a pořádně zabalíme, aby směs nevytekla.
4. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.
5. Podáváme přímo v alobalové mističce s opečenými brambůrky a čerstvou pokrájenou zeleninou.
2. V misce utřeme změklé máslo s hořčicí, cibulí, citronovou šťávou a kořením kari.
3. Alobal potřeme trochou oleje, poklademe plátky filé, na každý dáme hojný kus máslové směsi a pořádně zabalíme, aby směs nevytekla.
4. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.
5. Podáváme přímo v alobalové mističce s opečenými brambůrky a čerstvou pokrájenou zeleninou.
Ingredience
editovat- 4 velké plátky rybího filé
- 125 g másla
- 2 lžíce plnotučné hořčice
- 1 větší nadrobno nasekaná cibule
- 1 lžička koření kari
- šťáva z 1 citronu
- sůl
- pepř
- trocha oleje
- alobal
Postup
editovatFilé omyjeme, osušíme, posolíme a opepříme. V misce utřeme změklé máslo s hořčicí, cibulí, citronovou šťávou a kořením kari. Alobal potřeme trochou oleje, poklademe plátky filé, na každý dáme hojný kus máslové směsi a pořádně zabalíme, aby směs nevytekla. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut. Podáváme přímo v alobalové mističce s opečenými brambůrky a čerstvou pokrájenou zeleninou.