Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Závin se šunkou

Z WikiFood Recepty

Závin se šunkou
Slané pečivo z kynutého těsta plněné šunkovou náplní se smetanou, vejci a cibulí, dochucené kmínem a paprikou.
0.00
(0 hlasů)
⏲ 55 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká
⚠️ lepek, vejce, mléko
Ingredience
👥 4 porce
250 g hladké mouky

15 g droždí 1 lžíce cukru 50 g másla 1 vejce 150 ml mléka sůl 200 g šunky 100 ml smetany 2 žloutky 1 cibule kmín paprika

1 vejce na potření
Postup
Suroviny na těsto zpracujeme v hladké těsto a necháme ho asi 30 minut odpočinout.

Z těsta vyválíme plát, potřeme náplní, svineme, potřeme vejcem a v dobře vyhřáté troubě upečeme.

Náplň připravíme smícháním najemno nakrájené šunky se smetanou, žloutky, nadrobno pokrájenou cibulí a dochutíme solí, kmínem a paprikou.
💡 Tip: Pro křehčí těsto můžete přidat trochu másla.
Výživové hodnoty na porci
350 kcalKalorie
20 gBílkoviny
15 gTuky
40 gSacharidy
2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.