Zeleninová směs s uzeninou

Sytá zeleninová směs s pórkem, kukuřicí a rajčaty, obohacená salámem a párky. Rychlé jídlo s výraznou chutí koření kari.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 570 kcal📊 snadná🌿 celoroční🌎 Česká kuchyně

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

2 středně velké pórky

150 g točeného salámu 150 g vídeňských párků 1 konzervu (425 ml) sterilované kukuřice 1 konzervu (425 ml) rajských jablíček 1 svazeček čerstvé majoránky nebo 1/2 lžičky sušené 1–2 lžíce oleje 1–1 1/2 lžíce karí 150 ml vývaru z kostky 1/4 l mléka 1 sáček bramborové kaše v prášku (4 porce) 1 cibuli 2 lžíce másla sůl

pepř

Postup

Očistíme pórek a pokrájíme na kolečka.

Salám a párky nakrájíme šikmo na plátky. Kukuřici necháme okapat. Rajčata v plechovce rozkrájíme na kousky. Majoránku opláchneme, osušíme a otrháme lístky. Několik lístků odložíme na ozdobení a zbytek nahrubo nasekáme.

V pánvi rozehřejeme olej a za stálého obracení na něm osmahneme uzeninu a pórek.

💡 Tip: Přidejte do směsi další oblíbenou zeleninu pro obohacení chuti.

Výživové hodnoty na porci

570 kcalKalorie

25 gBílkoviny

30 gTuky

50 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.