Zeleninový salát II

Recept na zeleninový salát ii

0.00

(0 hlasů)

⏲ 20 min👥 4 porce🔥 114 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

1 žlutá paprika

2 velká rajčata 1 cibule 75 g černých oliv (vypeckovaných) 1/2 šálku dlouhozrnné rýže 1 čínské zelí (hlávkový salát) citronová šťáva mletý pepř

sůl

Postup

Rýži propláchneme, vložíme do vroucí osolené vody a vaříme asi 20 minut doměkka.

Slijeme, necháme okapat a vychladnout. Cibuli oloupeme, nadrobno posekáme a spaříme vroucí vodou. Papriku očistíme, vyřízneme semeník a lusk pokrájíme na nudličky. Rajčata oloupeme, spaříme a nakrájíme na kostičky. Olivy necháme okapat a nakrájíme na plátky. Čínské zelí nebo salát rozebereme na listy, opereme, osušíme a rozložíme na talíře. Na listy rozdělíme rajčata, papriku, olivy a rýži.

Vše osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou.

💡 Tip: Přidejte do salátu další zeleninu podle chuti, jako jsou okurky nebo mrkev.

Výživové hodnoty na porci

114 kcalKalorie

2 gBílkoviny

5 gTuky

18 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Kalorická hodnota 1 porce

asi 114 kcal