Sýrové lívance: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1/4 l plnotučného mléka * 2 vejce * 4 lžíce strouhaného sýra * 1/2 lžičky kypřícího prášku *…“ |
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Kategorie:Moučníky nesladké | |||
|ingredience=1/4 l plnotučného mléka<br>2 vejce<br>4 lžíce strouhaného sýra<br>1/2 lžičky kypřícího prášku<br>polohrubá mouka podle potřeby<br>sůl<br>máslo na pečení<br>sýr na posypání | |||
|postup=1. Mléko osolíme, přidáme žloutky, sýr, kypřící prášek promíchaný do šálku mouky a necháme chvíli stát. Zatím ušleháme tuhý sníh z bílků a lehce jej vmícháme do těsta. Je-li těsto řídké, přidáme trochu mouky, kterou jen lehce po povrchu rozprášíme a obracením těsta vmícháme. Ihned pečeme lívance. Hotové posypeme strouhaným sýrem. Podáváme jako přílohu k dušené zelenině nebo jako obložení masa. | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Dezert | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1/4 l [[plnotučného mléka]] | * 1/4 l [[plnotučného mléka]] | ||
* 2 [[vejce]] | * 2 [[vejce]] | ||
* 4 lžíce | * 4 lžíce [[strouhaného sýra]] | ||
* 1/2 lžičky [[kypřícího prášku]] | * 1/2 lžičky [[kypřícího prášku]] | ||
* [[polohrubá mouka]] podle potřeby | * [[polohrubá mouka]] podle potřeby | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[máslo]] na pečení | * [[máslo]] na [[pečení]] | ||
* [[sýr]] na posypání | * [[sýr]] na posypání | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Mléko osolíme, přidáme žloutky, sýr, | # [[Mléko]] osolíme, přidáme žloutky, sýr, kypřící prášek promíchaný do šálku [[mouka|mouky]] a necháme chvíli stát. Zatím ušleháme tuhý [[sníh]] z bílků a lehce jej vmícháme do [[těsto|těsta]]. Je-li těsto řídké, přidáme trochu mouky, kterou jen lehce po povrchu rozprášíme a obracením těsta vmícháme. Ihned pečeme [[lívance]]. Hotové posypeme strouhaným sýrem. Podáváme jako přílohu k dušené zelenině nebo jako obložení masa. | ||
[[ | [[Kategorie:Moučníky nesladké]] | ||
[[ | [[Kategorie:Sýry]] | ||
Aktuální verze z 27. 4. 2025, 02:40
Sýrové lívance
Kategorie:Moučníky nesladké
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Dezert |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
1/4 l plnotučného mléka
2 vejce
4 lžíce strouhaného sýra
1/2 lžičky kypřícího prášku
polohrubá mouka podle potřeby
sůl
máslo na pečení
sýr na posypání
2 vejce
4 lžíce strouhaného sýra
1/2 lžičky kypřícího prášku
polohrubá mouka podle potřeby
sůl
máslo na pečení
sýr na posypání
Postup
1. Mléko osolíme, přidáme žloutky, sýr, kypřící prášek promíchaný do šálku mouky a necháme chvíli stát. Zatím ušleháme tuhý sníh z bílků a lehce jej vmícháme do těsta. Je-li těsto řídké, přidáme trochu mouky, kterou jen lehce po povrchu rozprášíme a obracením těsta vmícháme. Ihned pečeme lívance. Hotové posypeme strouhaným sýrem. Podáváme jako přílohu k dušené zelenině nebo jako obložení masa.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1/4 l plnotučného mléka
- 2 vejce
- 4 lžíce strouhaného sýra
- 1/2 lžičky kypřícího prášku
- polohrubá mouka podle potřeby
- sůl
- máslo na pečení
- sýr na posypání
Postup
editovat- Mléko osolíme, přidáme žloutky, sýr, kypřící prášek promíchaný do šálku mouky a necháme chvíli stát. Zatím ušleháme tuhý sníh z bílků a lehce jej vmícháme do těsta. Je-li těsto řídké, přidáme trochu mouky, kterou jen lehce po povrchu rozprášíme a obracením těsta vmícháme. Ihned pečeme lívance. Hotové posypeme strouhaným sýrem. Podáváme jako přílohu k dušené zelenině nebo jako obložení masa.